Torna la Festa delle Cantine: Sorano celebra i sapori della Maremma

Sorano si prepara a vivere uno degli eventi più attesi e sentiti dell’anno: la Festa delle Cantine, in programma dal 30 ottobre al 2 novembre 2025. Per quattro giorni, l’antico borgo si trasformerà in un grande itinerario del gusto, tra sapori autentici, tradizioni popolari e convivialità, offrendo a cittadini e visitatori l’occasione di riscoprire il piacere delle cose genuine.

Organizzata dall’associazione Giovani Capaccioli con la collaborazione del Comune di Sorano e della Pro Loco, la manifestazione proporrà un percorso enogastronomico attraverso le caratteristiche cantine del centro storico, dove sarà possibile degustare i piatti tipici della cucina maremmana, accompagnati da ottimo vino novello e prodotti locali di qualità. Ogni cantina offrirà un menù diverso, espressione delle radici culinarie del territorio e della creatività delle associazioni coinvolte.

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Accanto alle degustazioni, la festa ospiterà anche la Mostra mercato in piazza Busatti, con orario continuato, e l’apertura dei negozi del centro storico, per un’esperienza che unisce gusto, artigianato e accoglienza. Per i più piccoli, in piazza Busatti saranno presenti i gonfiabili, per rendere la manifestazione un momento di divertimento per tutta la famiglia.

Nel programma degli eventi non mancherà la Festa di Halloween, in calendario per venerdì 31 ottobre alle ore 16.00 nella sala della Sagra di Sorano. Una festa in maschera con la musica dal vivo dei Cavalli a dondolo, merenda per tutti e una raccolta fondi a favore dell’associazione AMA.le: un appuntamento pensato per grandi e piccini, all’insegna della solidarietà e del divertimento.

«La Festa delle Cantine – spiega il sindaco Ugo Lotti – è il cuore pulsante dell’autunno soranese, un momento che unisce il piacere del buon cibo e del vino con la voglia di stare insieme. È anche un modo per valorizzare le nostre tradizioni e farle conoscere a chi viene da fuori. Ringrazio tutti i volontari, le associazioni e le attività locali che rendono possibile ogni anno questo straordinario evento di comunità.»

Sulla stessa linea, il vicesindaco Barbara Belcari: «Sorano si conferma un borgo capace di accogliere e di emozionare – dice il vicesindaco –. Le cantine sono la nostra identità, e la festa è un’occasione per condividere con i visitatori la passione, la genuinità e il calore della nostra gente. Invitiamo tutti a partecipare e a scoprire un’esperienza che va oltre la semplice degustazione: è un viaggio nei sapori, nella storia e nell’anima di Sorano.»

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Le cantine saranno aperte a pranzo (ore 12.30) e a cena con due turni (ore 19.30 e 21.00). L’apertura ufficiale della manifestazione è prevista per giovedì 30 ottobre alle 19.30, mentre la chiusura avverrà domenica 2 novembre alle 15.00.

Per informazioni e aggiornamenti sul programma è possibile consultare il sito ufficiale: www.soranoinfesta.com.