"In Toscana per quest'anno si prospetta un calo della raccolta di olive e di conseguenza della produzione di olio". A lanciare l'allarme è Stefania Saccardi, vice presidente della Regione Toscana con delega all'agroalimentare. "E' ancora presto per dirlo con certezza - spiega - ma a causa del clima, quest'anno purtroppo non si prevede una buona raccolta. A pesare sulla crescita delle olive è il cambiamento climatico che tra l'altro ha favorito l'arrivo della mosca dell'olivo, una delle cause della diminuzione della produzione". La speranza della vice presidente della Regione Toscana è che in queste ultime settimane che precedono la campagna di raccolta, possa verificarsi una condizione come la passata stagione quando "pochi giorni di pioggia hanno poi modificato l'esito della raccolta delle olive, però certamente al momento attuale siamo un po' preoccupati".