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Il progetto

La sfida del vino in montagna: l'Amiata studia il rilancio dei terreni incolti

Giovanni Ramiri

10 Marzo 2026, 16:24

La sfida del vino in montagna: l'Amiata studia il rilancio dei terreni incolti

Federico Balocchi lancia la sfida del vino

Recuperare i terreni incolti e trasformarli in nuovi vigneti, sfruttando le opportunità offerte dal territorio montano anche come risposta alle sfide del cambiamento climatico. È da questa idea che nasce il progetto avviato dal Comune di Santa Fiora per esplorare le potenzialità vitivinicole del territorio e aprire nuove prospettive di sviluppo agricolo ed economico.

Per valutare in modo concreto la fattibilità dell’iniziativa, l’amministrazione comunale ha commissionato direttamente uno studio alla società specializzata Vino Terra Evolution. Il lavoro scientifico, durato diversi mesi, ha analizzato le caratteristiche del suolo e del sottosuolo di alcuni terreni individuati dal Comune, con l’obiettivo di capire se possano essere adatti alla coltivazione della vite e alla produzione di vini di qualità.

I risultati dello studio saranno presentati giovedì 12 marzo alle 17 nella sala del Popolo del Palazzo comunale di Santa Fiora, nel corso di un incontro pubblico aperto a cittadini, imprese e associazioni. L’appuntamento rappresenterà un momento di confronto dedicato alle prospettive di sviluppo della viticoltura locale e, più in generale, alla valorizzazione delle vocazioni agricole del territorio.

All’incontro interverranno il sindaco Federico Balocchi, il consigliere comunale con delega all’Agricoltura Tommaso Pastorelli, Leonardo Izzo della società Vino Terra Evolution, insieme all’agronomo Donato Bagnulo e al geologo Bruno Bagnulo.

Lo studio ha previsto analisi chimiche e fisiche su campioni di terreno prelevati nelle aree individuate, oltre a un lavoro di caratterizzazione geomorfologica e idrogeologica del suolo. Parallelamente è stato condotto anche uno studio climatologico della zona, con l’obiettivo di valutare la reale fattibilità della creazione di nuovi vigneti e le prospettive di sviluppo di una filiera locale legata alla produzione di vino.

«Ci siamo voluti affidare agli esperti per dare una solida base scientifica al nostro progetto di recupero dei terreni incolti attraverso la coltivazione della vite – spiega il sindaco Federico Balocchi – nella convinzione che la viticoltura possa rappresentare una nuova opportunità di sviluppo per Santa Fiora. Non c'è prodotto che più del vino valorizzi il territorio dal punto di vista ambientale, turistico ed economico. Siamo consapevoli delle criticità che attraversa il mondo del vino, ma proprio per questo crediamo che sia determinante creare prodotti di grande qualità e ad alto valore aggiunto».

Il progetto si inserisce infatti in una strategia più ampia di valorizzazione dell’agricoltura locale. Tra le iniziative in programma c’è anche il recupero dell’antico Convento della Selva, che l’amministrazione vorrebbe trasformare in un incubatore di imprese rurali e in un centro servizi dedicato al settore agricolo.

«Consideriamo strategico il ruolo che rivestono l’agricoltura e le politiche del cibo per la nostra economia – aggiunge il consigliere comunale con delega all’Agricoltura Tommaso Pastorelli –. L’obiettivo è favorire la nascita di nuove attività imprenditoriali aprendo a un settore interessante come quello della viticoltura, che potrebbe trovare proprio nelle aree montane una risposta alle problematiche legate al cambiamento climatico. Anche sperimentando soluzioni innovative nei metodi di lavorazione e nel prodotto finale, tenendo conto delle tendenze del mercato».

I risultati dello studio, che saranno illustrati durante l’incontro pubblico, dovrebbero quindi offrire una base concreta per valutazioni future e per eventuali investimenti nel settore, con l’obiettivo di rilanciare terreni oggi inutilizzati e rafforzare l’identità agricola del territorio di Santa Fiora.

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